1月12日，隆冬时节，时值农闲，但在舞阳县辛安镇吴堂村，粉条加工生产却是一派热火朝天的忙碌景象。

走进红薯粉条生产车间，一筐筐新鲜红薯，经过打芡、漏粉、煮粉、捞粉、晾粉等工序，被制作成晶莹剔透的粉条，挂满了田间地头，一派“丰收”的场景。

“年前的几个月正是粉条生产的旺季，每到这个时候，我就在这里做一些搭架、晾晒、打包之类的工作，离家近，工作不累，还赚足了过年钱。”村民吴海旺将满满的一架粉条整理完毕，笑容满面地说。和吴海旺一样在这里务工的村民还有20多名，人均年收入都在2万元以上，他们把粉条加工都当成了自家产业，相互帮忙、干劲十足，一派和谐温馨的画面。

据了解，吴堂村粉条制作加工已有三十年的历史，在县乡“一村一品”政策的大力扶持下，企业生产规模不断发展壮大，由最初的全靠人工发展成了流水作业生产线，生产工艺也得到了显著的提升改良，加工出来的粉条纯净透明、筋道爽滑，颇受消费者青睐。同时，粉条加工产业也带动了周边地区发展红薯种植产业900余亩，进一步增加了群众收入。

为打通特色农产品市场销路，舞阳县聚焦示范引领，鼓励辛安镇以打造全县电商产业园为目标，不断培育壮大电商经营主体，通过一线调研课题、组织集中研讨、邀请专家授课、现场教学指导的方式，在不断增加企业电商人才储备的同时，有针对性地解决企业在提质增效上面临的突出难题，打破制约发展的瓶颈，电商产业呈现出一派蓬勃发展的良好态势。

“以前觉得开网店是城里人干的事，咱们做不来，没有想到我们自己做的东西也能在网上卖，很受欢迎。”春峰粉条厂负责人吴波宏说。“坐上”电子商务的“高速列车”，春峰粉条采取直播带货的形式，年生产鲜粉条可达150万斤以上，年网络订单量达40多万单，销售额突破1500多万元，成为了当地的网络知名品牌。通过“车间+直播间”的模式，辛安镇积极创新思路，发挥主流平台作用，鼓励帮助企业通过网络平台拓宽产品销路，打造本地特色农产品品牌。目前，辛安镇累计有电子商务企业50余家，网销额超1000万元示范企业2个，网销额超300万元企业达8家。先后培育打造出春峰粉条、舞阳一根手工粉条、舞阳一滴石磨香油、小红孩石磨面粉、家源服饰、鑫艾艾制品等网络热销爆款产品。